Κυριακή, 3 Μαρτίου, 2024
ΑρχικήΤΑΞΙΔΙΧριστίνα Μήτση: Μιλά για τα ξενοδοχεία της οικογένειας και τη δύναμη της...

Χριστίνα Μήτση: Μιλά για τα ξενοδοχεία της οικογένειας και τη δύναμη της φιλοξενίας

Η Χριστίνα Μήτση, πρόεδρος του Ομίλου Mitsis, της μεγαλύτερης ιδιόκτητης ξενοδοχειακής αλυσίδας στη χώρα με 21 ξενοδοχεία, σε συνέντευξη που παραχώρησε στο περιοδικό Hello! μιλά για όλα όσα αποτελούν κινητήρια δύναμη για εκείνη.

Για τα ξενοδοχεία, που είναι δεύτερο σπίτι της, αλλά και για τους άρρηκτους δεσμούς με την οικογένειά της, τη μητέρα της, τον αδελφό της, Σταύρο, και τα τρία παιδιά της, Σοφία, Ευγενία και Κώστα.

Είναι σίγουρα μια γυναίκα που ξέρει να κατακτά την κορυφή. Πετυχαίνει τους στόχους της, είναι δοτική και γνωρίζει τι σημαίνει ελληνική φιλοξενία.

PGRpdiBzdHlsZT0iIiBjbGFzcz0ibW9iaWxlX2Jhbm5lciBiYW5uZXItc3RpY2t5Ij4NCgkJCTxkaXYgaWQ9J3ZyYWRpbmlfUFInIGNsYXNzPSJiYW5uZXItc3RpY2t5Ij4NCiAgPHNjcmlwdD4NCiAgICBnb29nbGV0YWcuY21kLnB1c2goZnVuY3Rpb24oKSB7IGdvb2dsZXRhZy5kaXNwbGF5KCd2cmFkaW5pX1BSJyk7IH0pOw0KICA8L3NjcmlwdD4NCjwvZGl2PgkJCTwvZGl2Pg==

Ο όμιλος Mitsis μετρά 21 ξενοδοχεία, στο τιμόνι των οποίων βρίσκεστε εσείς και ο αδελφός σας, Σταύρος. Στα ξενοδοχεία σας υπάρχει συνεχής εξέλιξη. Τι είναι αυτό που φέρνει την αλλαγή και τη διαρκή ενημέρωση; Η αγάπη προς τον πελάτη; Η δική σας ανάγκη για εξέλιξη και πρωτοπορία; Οι προσλαμβάνουσες που έχετε από το εξωτερικό; Ή όλα αυτά μαζί;

Γεννηθήκαμε και ζούμε όλη μας τη ζωή στα ξενοδοχεία. Αγαπάμε πολύ αυτό που κάνουμε. Δεν το θεωρούμε δουλειά, είναι μέρος της ζωής μας. Η οικογένειά μας και οι άνθρωποι που συναναστρεφόμαστε έχουν νιώσει τη φιλοξενία μας, η οποία προσφέρεται με τεράστια αγάπη και μεράκι. Δεν το κάνουμε από υποχρέωση. Ο πατέρας μας μας άφησε μια αυτοκρατορία. Θα μπορούσαμε να την είχαμε πουλήσει ή να την είχαμε παραχωρήσει σε άλλους και να έχουμε κάποια έσοδα. Εμείς τη συνεχίζουμε για να αφήσουμε στα παιδιά μας κάτι ακόμα πιο σπουδαίο. Επίσης, έχουμε και μια εσωτερική ανάγκη. Θέλουμε οι γονείς μας να είναι υπερήφανοι για μας – η μητέρα μας είναι στη ζωή και έχει αναλάβει αποκλειστικά το Sofitel Athens Airport με μεγάλη επιτυχία. Το ανακαίνισε και δημιούργησε πρόσφατα ένα καταπληκτικό εστιατόριο το Jenny’s στο rooftop. Κάθε χρόνο αναλαμβάνουμε τρία-τέσσερα καινούρια projects – είτε ανακαινίσεις είτε την δημιουργία νέων ξενοδοχείων. Το 2023 ξεκινήσαμε μία νέα επιχειρηματική δραστηριότητα, το hotel management, και έχουμε ήδη αναλάβει το management δύο ξενοδοχείων.

Στον Πειραιά τι ετοιμάζετε;

Ένα boutique ξενοδοχείο 110 δωματίων, το N’ U Piraeus Port, το οποίο θα αποτελέσει ένα νέο σημείο αναφοράς στον Πειραιά. Βρίσκεται απέναντι από την πύλη αφίξεων του Πειραιά, του μεγαλύτερου επιβατικού λιμανιού της Ευρώπης. Το project έχει την υπογραφή των Divercity Architects, Δημήτρη και Νικόλα Τραβασάρου, και θα δημιουργήσουν για το ξενοδοχείο δύο έργα τέχνης ο Κώστας Βαρώτσος και ένα ο Κωνσταντίνος Κακανιάς. Και μόνο χάρη σε αυτές τις δημιουργίες αποκτά μεγάλη αξία. Παράλληλα, τώρα που κλείνουν για τη χειμερινή σεζόν τα ξενοδοχεία στα νησιά, θα κάνουμε 3 μεγάλες ανακαινίσεις. Θα συνεχίσουμε την μεγάλη ανακαίνιση που ξεκίνησε το 2017 στο Rodos Village και η οποία θα ολοκληρωθεί φέτος με την δημιουργία 55 νέων πισινών, ενός splash park παιδικού, ενός νέου αμφιθέατρου και 105 δωματιών. Και θα τελειώσουμε επίσης τις ανακαινίσεις στην Κω, στο Blue Domes και στο Summer Palace.

Τα ξενοδοχεία σας τα ζείτε;

Φυσικά! Μένουμε στα ξενοδοχεία μας. Εγώ μένω στο Grand Hotel στην Πόλη της Ρόδου σίγουρα ένα μήνα το χρόνο.

Ποιο από όλα τα ξενοδοχεία σας μιλά στην καρδιά σας;

Για μένα το Grand Hotel είναι το σπίτι μου. Μένω εκεί από τότε που ήμουν 23 χρονών. Μέχρι τα 27 μου που παντρεύτηκα, έζησα στη Ρόδο και θεωρώ τον εαυτό μου Ροδίτισσα, παρότι η καταγωγή μας δεν είναι από εκεί.

Ποια είναι η μεγαλύτερη δυσκολία που αντιμετωπίζει ο χώρος σας;

Νομίζω ότι είναι οι αδειοδότησεις και εύρεση εξειδικευμένου προσωπικού.

Θα περίμενα να πείτε ότι είναι ο ανταγωνισμός η μεγαλύτερη δυσκολία σας.

Δεν νιώθω κάτι τέτοιο διότι εμείς παρέχουμε πολύ value-for-money υπηρεσίες. Τα ξενοδοχεία μας είναι όλα all-inclusive, μπορείς να βρεις τα πάντα μέσα και να ζήσεις μοναδικές εμπειρίες. Είναι σχεδιασμένες με έναν τρόπο που νομίζεις ότι φτιάχτηκαν για σένα μόνο. Πιστεύουμε, όπως και ο πατέρας μας, ότι έχουμε συναδέλφους, όχι ανταγωνιστές. Όλοι οι ξενοδόχοι είναι φίλοι μας. Δεν είχαμε ποτέ με κάποιον αψιμαχίες ή κόντρες.

Ως γυναίκα δεν αντιμετωπίσατε δυσκολίες σε αυτόν το χώρο;

Ο αδερφός μου Σταύρος είναι ο Διευθύνων Σύμβουλος του Ομίλου. Εκείνος έχει όλη την ευθύνη για την ανάπτυξη, τις πωλήσεις και όλες τις σημαντικές συμφωνίες του Ομίλου. Εγώ έχω έναν τίτλο τιμητικό, της Προέδρου δεν έχω την καθημερινότητα των ευθυνών του αδερφού μου. Ένας από τους τομείς με τους οποίους ασχολούμαι εγώ είναι το interior design και decoration των ξενοδοχείων όπως και ο τομέας του wellness και των spa που θα αναπτύξουμε ιδιαιτέρως μέσα στην επόμενη πενταετία.

Είναι ωραίο που έχετε μια τόσο όμορφη σχέση.

Πράγματι! Είναι η ευχή και η κατάρα που μας άφησε ο πατέρας μας: να είμαστε πάντα αγαπημένοι. Για μένα η μοναδική περίπτωση αποτυχίας μιας επιχείρησης είναι να τσακωθούν τα αδέρφια. Ας θυμηθούμε πώς οδηγήθηκαν στην καταστροφή μεγάλες επιχειρηματικές οικογένειες: τσακώθηκαν τα αδέρφια μεταξύ τους!

Και η μητέρα σας είναι δίπλα σας.

Η μητέρα μας είναι πάντα παρούσα σε όλα!

Στον πατέρα σας ή στη μητέρα σας έχετε μεγαλύτερη αδυναμία;

Εγώ είχα τεράστια αδυναμία και θαυμασμό στον πατέρα μας. Η αγάπη φυσικά είναι η ίδια και για τους δύο.

Θα επιμείνω στην ερώτησή μου αν ως γυναίκα αντιμετωπίσατε δυσπιστία στο χώρο.

Δεν έχω νοιώσει καμία δυσκολία λόγο του φύλου μου, αντιθέτως αποδοχή και υποστήριξη. Με τους εργαζόμενους στον Όμιλο έχουμε αγάπη μεταξύ μας. Είναι συγκινητικά τα μηνύματα που λαμβάνω, αλλά κι όταν βρίσκομαι κοντά τους, μου ανοίγουν την καρδιά τους και μοιράζονται μαζί μου πολύ προσωπικά τους ζητήματα. Είναι και ο χαρακτήρας μου που βοηθά. Είμαι πολύ ανοιχτός άνθρωπος και είμαι περισσότερο φίλη τους. Είναι οι συνεργάτες μας. Αν δεν υπήρχαν εκείνοι, πώς θα εξυπηρετούσαμε τους πελάτες μας; Πώς θα είχαμε τόσο καλές παροχές υπηρεσιών;

Γιατί πιστεύετε ότι σας επιλέγουν οι πελάτες σας;

Γιατί δίνουμε τον καλύτερό μας εαυτό και κάθε χρόνο γινόμαστε ακόμα καλύτεροι. Δεν επαναπαυόμαστε ποτέ! Συνεχώς εξελισσόμαστε και στόχος μας είναι η κορυφή και ακόμα πιο πάνω. Έχουμε επαναλαμβανόμενους πελάτες για περισσότερα από τριάντα χρόνια.

Ποιες είναι οι προσδοκίες του πελάτη που εκπληρώνονται στα ξενοδοχεία σας;

Το ότι δεν χρειάζεται να έχει πορτοφόλι πάνω του. Επίσης, το γεγονός ότι κάθε ξενοδοχείο μας έχει περισσότερα από 10-15 διαφορετικά εστιατόρια. Η καθαριότητα, το προσωπικό που είναι πάντα χαμογελαστό και πρόθυμο να εξυπηρετήσει, το ότι υπάρχει ένα μεγάλο κομμάτι entertainment, αλλά και πολλές δραστηριότητες για τα παιδιά, από μίνι κλαμπ και νεροτσουλήθρες μέχρι animation και θεατρικές παραστάσεις. Συν το ότι –και είναι πολύ σημαντικό– μπορεί να είσαι σε ένα resort που φιλοξενεί χίλιους ανθρώπους, αλλά να κοιτάζεις γύρω σου και να μην τους βλέπεις πουθενά, δεν επικρατεί δηλαδή οχλαγωγία.

Ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας;

Αυτό θα μπορούσε να σας το πει ο αείμνηστος πατέρας μας. Πιστεύω όμως ότι είναι η σκληρή δουλειά και η προσοχή στην λεπτομέρεια.

Στα παιδιά σας ποιες συμβουλές δίνετε σε ό,τι αφορά τη δουλειά;

Τους λέω να μην επαναπαύονται και να εξελίσσονται συνεχώς, αυτή είναι η φύση του ανθρώπου άλλωστε, να κοιτάει ψηλά. Να αγαπάνε αυτό που κάνουν και να παθιάζονται με αυτό γιατί τότε σίγουρα θα το κάνουν καλά. Επίσης, να είναι δίκαιοι και να αγαπάνε τους ανθρώπους που εργάζονται για εμάς για να μπορεί αυτή η αγάπη να πολλαπλασιαστεί και να φτάσει τελικά και στους πελάτες μας. Μακάρι να αγαπήσουν τα παιδιά μου και αυτά με την σειρά τους τις επιχειρηματικές μας δραστηριότητες, όπως τις αγαπήσαμε ο αδερφός μου και εγώ και να ασχοληθούν με κάτι από όλα αυτά.

Εσείς από πού αντλείτε δύναμη και όραμα;

Πρωτίστως, είναι η αποδοχή του κόσμου που μου δίνει τη δύναμη. Είναι υπέροχο να διαβάζω τα e-mails και τα μηνύματα στο facebook και στο instagram των ευχαριστημένων πελατών, αλλά και το γεγονός ότι επιλέγουν να ξανάρχονται σε μας. Εκδίδουμε επίσης ένα περιοδικό, το editorial του οποίου υπογράφω και το οποίο έχει μία φωτογραφία μου. Με αναγνωρίζουν λοιπόν από τη φωτογραφία και, όταν με συναντούν –Έλληνες και ξένοι πελάτες μας–, μου δίνουν συγχαρητήρια και μου λένε πόσο όμορφα πέρασαν. Αυτό για μένα είναι κινητήρια δύναμη.. Είναι υπέροχο να ξέρω οι άνθρωποι αυτοί επιλέγουν να περάσουν τον πολύτιμο χρόνο των διακοπών τους σε εμάς και ότι είναι στο χέρι μας να τους προσφέρουμε μία εμπειρία που θα τους μείνει αξέχαστη. Κι επειδή έχουμε 21 ξενοδοχεία, πιθανόν την επόμενη χρονιά να πάνε σε κάποιο άλλο, σε άλλη τοποθεσία. Όταν ξέρεις ότι τα Mitsis είναι προορισμός, αυτό δεν είναι μεγάλη επιτυχία και επιβράβευση;

Σκέφτεστε να κάνετε άνοιγμα και στο εξωτερικό;

Δεν το έχω συζητήσει με την οικογένειά μου, αλλά είναι το όνειρό μου. Δεν υπάρχει στο πενταετές πλάνο της εταιρείας –αυτό έχει βγει–, θα ήθελα όμως να υλοποιηθεί την επόμενη δεκαετία.

Υπάρχει κάποιο ξενοδοχείο στο εξωτερικό που αγαπάτε και ξεχωρίζετε;

Τα Four Seasons είναι το αγαπημένο μου brand και είναι συνήθως η πρώτη μου επιλογή όταν ταξιδεύω στο εξωτερικό.

Εκτός από επιχειρηματίας, έχετε και μια όμορφη οικογένεια. Ποιες είναι οι προτεραιότητές σας;

Προτεραιότητά μου είναι πάντα τα παιδιά μου, κι αυτό είναι αδιαπραγμάτευτο. Ήθελα πολύ να αποκτήσω οικογένεια, γι’ αυτό και έκανα τρία παιδιά, παρόλο που για δεκαπέντε χρόνια είχα πρόβλημα βάρους το οποίο με ταλαιπωρούσε πολύ. Τα κιλά τα έχασα το 2012, αλλά πέρασα δύσκολα μέχρι να τα καταφέρω.

Με τι ασχολείστε στον ελεύθερο χρόνο σας;

Θα δω οπωσδήποτε τακτικότατα τους φίλους μου. Είναι πολύ βασικό κομμάτι της ζωής μου και είμαι πολύ τυχερή διότι έχω πολύ καλούς φίλους. Επίσης, διατηρώ άψογες σχέσεις με τον πρώην σύζυγό μου. Τρώμε με τα παιδιά μας όλοι μαζί μία φορά την εβδομάδα, ενώ κάνουμε και διακοπές μαζί – συνθήκη για την οποία είμαστε πολύ χαρούμενοι. Αγαπώ το θέατρο, τον κινηματογράφο, την τέχνη και την μόδα. Διαβάζω, όταν έχω χρόνο, κυρίως βιογραφίες και κάνω yoga. Επιπλέον, ταξιδεύω στο εξωτερικό και επισκέπτομαι νέα ξενοδοχεία, εστιατόρια και εκθέσεις.

Θα φτιάχνατε ξανά τη ζωή σας;

Με μεγάλη χαρά, αλλά δεν θα ξαναπαντρευόμουν. Η κόρη μου είναι 23 χρονών, είναι η σειρά της (γέλια), αν και είναι ακόμη μικρή.

Προσέχετε την εξωτερική σας εμφάνιση;

Προσέχω πολύ τα πάντα, και τη διατροφή και την εμφάνισή μου. Ακόμα κι όταν είχα πολλά κιλά, φρόντιζα το ντύσιμό μου, τα μαλλιά μου και την εξωτερική μου εμφάνιση γενικά.

Τι προσδοκάτε για το μέλλον σε προσωπικό επίπεδο;

Θέλω τα παιδιά μου να βρουν τον δρόμο τους και να είναι ευτυχισμένα και να αγαπήσουν το έργο που άφησαν οι παππούδες τους και που θα αφήσουμε και εμείς με την σειρά μας.

Πώς φαντάζεστε τη ζωή σας σε λίγα χρόνια; Θα είστε στη δουλειά;

Θα είμαι παντού, όπως είμαι και σήμερα!


Πηγή

RELATED ARTICLES

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Δημοφιλή

Τελευταία Σχόλια

Μαλακας μία ζωή με τα μουνόπανα που έχουμε μπλέξει επί Ηγουμενίτσα: “Έφοδος” στο ΤΕΠ, κλειστό το αιματολογικό- ΤΩΡΑ +(Βίντεο)
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com