Πέμπτη, 22 Φεβρουαρίου, 2024
ΑρχικήLIFE STYLEΚαρπάτσιο μοσχάρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Καρπάτσιο μοσχάρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Το καρπάτσιο (carpaccio) είναι ένα πιάτο με κρέας ή ψάρι, κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες το οποίο σερβίρεται ωμό, συνήθως ως ορεκτικό.

Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει την απόλυτη συνταγή.

Συστατικά

200 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
30 γρ. κρέμα βαλσάμικο
1 κ.γ. ανθό αλατιού
πιπέρι

Δείτε βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com


Πηγή

RELATED ARTICLES

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Δημοφιλή

Τελευταία Σχόλια

Μαλακας μία ζωή με τα μουνόπανα που έχουμε μπλέξει επί Ηγουμενίτσα: “Έφοδος” στο ΤΕΠ, κλειστό το αιματολογικό- ΤΩΡΑ +(Βίντεο)
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com