Καλαμάκια με vegan nuggets από τον Άκη Πετρετζίκη

0

Αν ψάχνετε μια εύκολη και πεντανόστιμη vegan συνταγή, τότε δοκιμάστε να φτιάξετε καλαμάκια με vegan nuggets και λαχανικά, όπως ο Άκης Πετρετζίκης.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Για τα nuggets

1 κολοκυθάκι

3 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

1 μελιτζάνα

1 πιπεριά Φλωρίνης

300 γρ. vegan nuggets

Για τη σαλάτα αβοκάντο

2 αβοκάντο

½ ντομάτα

2 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

χυμό λεμονιού, από ½ λεμόνι

1 φρέσκο κρεμμυδάκι

Για το σερβίρισμα

φέτες ψωμί, φρυγανισμένες

πατάτες τηγανητές

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com


Πηγή

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ