Εύκολη μακαρονάδα με κεφτεδάκια στον φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη

0

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει την πιο εύκολη μακαρονάδα με κεφτεδάκια κοτόπουλου στον φούρνο. Θα χρειαστείτε μόνο ένα σκεύος και ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας!

350 γρ. σπαγγέτι, Νο 6
4 κ.σ. ελαιόλαδο
800 γρ. νερό
800 γρ. ντομάτα κονκασέ
150 γρ. ντοματίνια
2 σκ. σκόρδο
1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
αλάτι
πιπέρι

Για τα κεφτεδάκια
500 γρ. κιμά κοτόπουλου
1 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
1 κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. παρμεζάνα, τριμμένη
30 γρ. φρυγανιά τριμμένη
αλάτι
πιπέρι

Για το σερβίρισμα
παρμεζάνα, τριμμένη
μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
ελαιόλαδο
πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com


Πηγή

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ